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RIZZOLI - CUCINA CINESE PER ITALIANI RUYI ZHENG
Cucine Internazionali

RIZZOLI – CUCINA CINESE PER ITALIANI RUYI ZHENG

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Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall’antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.

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Peso 1 kg
ISBN

9788817164856
Pagine

208 – Volume rilegato

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